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Si eres amante del chocolate, estas tres recetas son para ti

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¡Uno de los más grandes placeres de la vida! Si tu también eres amante del chocolate, no te resistas a estas tres recetas que son perfectas para ti.

¡Nadie se puede negar al chocolate! Estas son tres recetas fáciles y deliciosas.

Por: Diana Díaz 

Bien se sabe que el chocolate es uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo. Este fue explotado hace siglos por civilizaciones de Mesoaméricas, a partir de granos de cacaos cultivado en pueblo precolombinos como los mayas y los aztecas. Además, de ser uno de los sabores más populares entre los consumidores.

Además que difícilmente es resistir a algún postre que lleve este increíble ingrediente que es el favorito de grandes y pequeños. Si tú también eres amante del chocolate, estas tres recetas son perfectas para ti.

Si eres amante del chocolate, estas tres recetas son para ti

Foto: Internet

Brownie al sartén

IINGREDIENTES:

  • 1/2 Tazas de chocolate 
  • 3/4 Tazas de mantequilla 
  • 2 huevos 
  • 3/4 Taza de azúcar 
  • 3/4 Tazas de nuez, picada 
  • 1/2 Tazas de harina 
  • Aceite en aerosol 

PREPARACIÓN: 

  1. Derrite en el microondas el chocolate y la mantequilla 
  2. Agrega los huevos, el azúcar y mezcla; agrega las nueces e incorpora la harina hasta tener una mezcla homogénea. 
  3. Coloca un poco de aceite en tu sartén y vierte la masa de brownie. Tapa y cocina por 5 minutos, luego destaca y cocina por 10 minutos más a fuego bajo. 
  4. Desmolda, espera a que enfríe un poco. 
  5. Acompaña con el helado que más te guste y decora. 
Si eres amante del chocolate, estas tres recetas son para ti

Foto: Internet

Marquesa de chocolate

INGREDIENTES:

  • 2 paquetes de galletas marias 
  • 100 gramos de chocolate para derretir 
  • 90 gramos de crema de leche 
  • 1 vaso pequeño de leche 
  • 1 lata de leche condensada 

PREPARACIÓN:

  1. En un plato hondo pero amplio, coloca la leche y mézclala con la leche condensada al gusto. Pasa tus galletas María por la leche moviéndolas un poco para que se impregnen de la leche. Luego, colócalas en una refractario tapando muy bien la base, teniendo en cuenta que si tus galletas son redondas vas a emplear más para elaborar la marquesa de chocolate.
  2. Luego vamos a preparar la salsa de chocolate que es muy fácil. Para ello, calienta en el microondas la crema de leche durante 3 minutos, sácala y verás que está hirviendo, agrega el chocolate para derretir finamente picado y mezcla hasta que esté líquido por completo.
  3. Ahora cubre la primera capa de la marquesa de chocolate con galletas, un poco de salsa y vuelve a repetir el paso de humedecer las galletas en leche y colocarlas sobre la capa de chocolate. Vuelve a cubrir con más salsa de chocolate y empieza de nuevo hasta terminar todas las capas, debes finalizar con salsa de chocolate y llevar la marquesa al refrigerador durante 1 hora.
  4. Sirve y disfruta
Si eres amante del chocolate, estas tres recetas son para ti

Foto: Internet

Hummus de chocolate

INGREDIENTES:

  • 60 gramos de avellanas tostadas 
  • 200 gramos de garbanzos cocidos 
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo 
  • 40 gramos de canela molida 
  • 1 cucharadita de vainilla 
  • 70 mililitros de agua 

PREPARACIÓN:

  1. Triturar bien las avellanas tostadas para que el humus de chocolate quede suave. 
  2. Colocar en un bowl el polvo de avellana, los garbanzos cocidos sin el caldo, el cacao puro en polvo, la canela, la vainilla liquida y agua, y mezclar hasta conseguir una masa untable, en dado caso que quede un poco dura, añadir un poco más de agua.
  3. Después, guarda el hummus de chocolate en un tarro de cierre hermético y reserva en el refrigerador hasta el momento de su consumo.

Foto: Internet

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