¡3 postres para comenzar a celebrar las fechas navideñas!
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¡No ordenes comida! Prueba algo diferente y lúcete con estos 3 distintos postres para comenzar a celebrar las fechas navideñas.

¡Celebra las fechas navideñas con estos 3 deliciosos postres!

Por: Diana Díaz.

Ya llegó el mes de diciembre y significa que llegó la temporada de un sinfín de postres para estas fechas. Durante este mes los festejos serán de diferente manera a la que se está acostumbrado, pero eso no significa que no se puede realizar deliciosas recetas.

Por eso traemos para ti 3 postres fáciles de hacer para comenzar a celebrar las fechas navideñas. ¡Los ingredientes seguro los tienes en casa!

Foto: Internet

Ensalada Navideña de manzana con piña y nuez. 

Ingredientes: 

  • 8 manzanas golden, sin cáscara
  • 1/2 litros de crema
  • 1/2 latas de piña en almíbar
  • 10 nueces, molidas finamente
  • Al gusto de pasita
  • 1 lata de leche condensada

Modo de preparación: 

  1. Corta todas las manzanas en cuadritos, luego corta en triángulos la piña y mezclalos en un tazón grande.
  2. Agrega la nuez molida y las pasitas.
  3. Agrega medio litro de crema, la mitad del almíbar de la lata de piña y la leche condensada para que no quede muy líquido.
  4. Revuelve todo hasta que alcanzar una mezcla uniforme.
¡3 postres para comenzar a celebrar las fechas navideñas!

Foto: Internet

Gelatina de ponche de frutas

Ingredientes:

  • 8 tazas de agua, para el ponche
  • 2 cañas, para el ponche
  • 1 piloncillo, para el ponche
  • 1 taza de tejocote, para el ponche
  • 1/4 tazas de tamarindo, para el ponche
  • 1/2 tazas de ciruela pasa
  • 1 raja de canela, para el ponche
  • 1/4 tazas de flor de jamaica, para el ponche
  • 5 guayabas, para el ponche
  • 2 manzanas, para el ponche
  • 1 taza de leche condensada, para la gelatina de leche
  • 1 pera, para el ponche
  • 4 sobres de grenetina, 28 gr, hidratada
  • 1 taza de leche evaporada, para la gelatina de leche
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para la gelatina de leche
  • 4 sobres de grenetina, hidratada, para la gelatina de leche

Modo de preparación: 

  1. En una ollita a fuego medio calienta el agua, agrega las cañas la canela y el piloncillo, deja cocinar por 10 min.
  2. Agrega los tejocotes, el tamarindo, ciruela pasa y flor de Jamaica, cocina 20 minutos.
  3. Agrega las guayabas, la manzana y la pera, deja cocinar por 20 minutos o bien hasta que se cocine.
  4. Cuela el ponche y reserva la fruta, agrega la grenetina hidratada al líquido, mueve hasta incorporar. Reserva.
  5. Coloca los vasos sobre un plato hondo de manera que estén inclinados a 45° agrega la fruta del ponche, vierte el líquido y deja refrigerar por 2 horas.
  6. Licúa la leche evaporada, leche condensada, leche entera, la esencia de vainilla, vierte la grenetina hidratada.
  7. Vierte sobre la gelatina de ponche y refrigera por 2 horas o bien hasta que cuaje.
  8. Decora con la fruta del ponche.
¡3 postres para comenzar a celebrar las fechas navideñas!

Foto: Internet

Brownies Nevados

Ingredientes: 

  • 200 gramos de chocolate amargo
  • 200 gramos de mantequilla, a punto pomada
  • 250 gramos de azúcar
  • 5 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • cremas chantilly
  • 1 bolsa de nuez
  • 500 gramos de azúcar glass
  • betunes de vainilla
  • chispas de colores, verde y rojo

Modo de preparación:

  1. En un bol fundimos el chocolate con la mantequilla. Dejar entibiar.
  2. En otro bol mezclar los huevos, el azúcar, el extracto (opcional) y la harina (no batir demasiado). Añadir crema y mezclar (añadir nueces).
  3. Añadir la mezcla en un molde untado con mantequilla.
  4. Hornear a 175/180°C por 20 minutos (si sobrepasa los 20 minutos quedará seco).
  5. Cortar los brownies con un cortador en forma de arbolito.
  6. Pon el betún sobre los brownies para decorarlos y pon encima un poco de chispas de colores.
¡3 postres para comenzar a celebrar las fechas navideñas!

Foto: Internet

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